Herzlich Willkommen auf unseren Internetseiten.
Hier erhalten Sie grundsätzliche Informationen zu Käse- & Feinkostspezialitäten aus unserem Hause.

Über 300 Käsesorten aus vielen Ländern Europas werden hier in einzigartiger Weise dem Kunden präsentiert - unverpackt und naturbelassen, ermöglicht durch die wie Reifekeller klimatisierten Theken. Von außen bietet sich Passanten durch ein Schaufenster ein faszinierender Blick in die Reiferäume.In der Mehrzahl sind es Käse aus Rohmilch, viele davon sogar aus Bauernherstellung und handgemacht, die hier angeboten werden. Die Auswahl an Käsesorten aus der Schweiz und Ziegenkäse aus Frankreich bilden die Sortimentsschwerpunkte.

Raclettezeit beginnt

Zum Beginn der Raclettezeit gut gereift aus dem Emmental und garantiert
kleine handwerkliche Produktionsbetriebe.

Für alle Sorten gilt, sofern nicht anders angegeben:
Silofreie Kuhrohmilch 48% Fett i.Tr.

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