Raclette und Wein
An diesem Abend servieren wir Ihnen würzigen Raclettekäse in seiner ursprünglichen Zubereitungsform: am Laib geschmolzen mit unserem original Raclettegerät. Nur so kommt der unvergleichbare Geschmack dieser Käsespezialität zur Geltung! Dazu probieren Sie Weine aus Frankreich und der Schweiz. Die Weine werden wir Ihnen im Rahmen einer Weinprobe vorstellen. Schmecken Sie den Unterschied! Mit Pellkartoffeln, Schinken, Salami, Cornichons, Zwiebelchen, verschiedenen Gemüsesorten und Baguette wird dieser Genuss abgerundet.
Datum / Zeit: 08.11.2011 – Beginn 19.30 Uhr
Veranstaltungsort: Südhang Weindepot, Grüner Brunnenweg 156, 50827 Köln
Teilnahmegebühr: € 39,50 inkl. inklusive Käse, Brot, Wein und Mineralwasser - zahlbar bei Anmeldung - Buchung nach Zahlung
Anmeldungen unter: Südhang Jacqueline Palicki - Telefon 0221 / 5462628 Zur Anmeldung Südhang
Für die Weine: Südhang - Der Weinversand mit Niveau -
Für den Käse: Käsehaus Wingenfeld GmbH