Traumpaar Nr.2

Der Wein vom Weinhandel Südhang:
Chile 0,75 Liter

• Vina Santa Rita:
  2010 Sauvignon Blanc
• Aromen von Zitrusfrüchten und Kräutern

Der Käse vom Käsehaus Wingenfeld:
1 Stück ca. 200Gramm

• Le Chevrot:
  Bauernherstellung aus Ziegenrohmilch.
• Dieser große Crottin aus reiner Ziegenrohhmilch stammt aus dem Poitou-Charentes. Die täglich auf den Bauernhöfen eingesammelte Milch wird sofort verarbeitet und handgeschöpft. Während der Reifung entwickelt sich eine schöne dünne, wellige Heferinde. Sein geschmeidiger Teig erfreut durch einen sehr angenehmen Ziegengeschmack.
• Fett i. Tr.: 45%