Geflügelsalat Bombay
Frische Hühnerbrust,Ananas,rote Paprika und Sojasprossen in pikantem Currydressing

Thailändische Gambas "Tail On"
Thailändische Riesengambas mit frischem Kräutern und Knoblauch in reinem Pflanzenöl

Bunter Nudelsalat
Hörnchennudeln,Gewürzgurkenwürfel, rote und gelbe Paprika, Zuccini und Lauchstreifen in klarer Vinaigrette

Flugentenbrustsalat
Gebratene französische Flugentenbrust, Mandarinen,Äpfel und Lauchstreifen in fruchtig-pikantem Sauerrahmdressing

Flußkrebse in Kräutersahne
Flußkrebsschwänze in feinem grün-farbenem Sahnedressing mit frischen Kräutern und grünen Pfefferkörnern

Mousse au Chocolat
Aus frischer Sahne und Milch mit bestem Kakao

Cocktailtomaten mit Rucolafrischkäse gefüllt
Cocktailtomaten mit Rucolafrischkäse gefüllt

Süße Topfencreme mit Obststückerl
Feine Dessertspeise aus Quark, Sahne mit Pfirsichen und Ananas - abgerundet mit Maracujasaftkonzentrat

Flußkrebse in Kräutersahne
Flußkrebsschwänze in feinem grün-farbenem Sahnedressing mit frischen Kräutern und grünen Pfefferkörnern